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agriculture

Une ferme est une usine où l'énergie de la lumière est utilisée pour transformer des molécules simples bon marché en molécules complexes et de valeur.

Auteur: Harrison George Russell

Info: Quand la physique passe à l'agriculture. Le mensuel de l'Atlantique, juillet 1937

[ agronomie ] [ définie ] [ marchandisation ]

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Ajouté à la BD par miguel

déconnexion

C’est donc ainsi que les choses ses passent, on étudie la fonction du métabolisme de la plante et sa capacité à absorber les substances nutritives du sol, on écrit un livre, on obtient un doctorat en agronomie. Mais on ne demande pas si la théorie de l’assimilation va être applicable à la récolte.

Auteur: Fukuoka Masanobu

Info: Dans "La révolution d'un seul brin de paille", page 102

[ science ]

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Ajouté à la BD par Coli Masson

surpopulation

La domestication n’est pas une simple anecdote, ou une petite branche de l’agronomie, c'est devenu notre monde. Imaginez, par exemple, que la biomasse de l’ensemble des humains représente 36 % de la biomasse de tous les mammifères du monde ! Et que 60 % de la biomasse des mammifères de la planète sont des animaux domestiques. Seuls 4 % sont des espèces sauvages (dont les éléphants et les baleines bleues !). La proportion est similaire pour les oiseaux du monde, dont 70 % de la biomasse sont des poules, dindons, oies et canards.

Auteur: Servigne Pablo

Info: Une autre fin du monde est possible, p. 246

[ écologie ]

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Ajouté à la BD par miguel
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